Otevírací doba prodejny: Po-Pá 6:30-19:00, So - 11:00-19:00 / PIZZA: Po-So 10:30-19:00 / Ne: ZAVŘENO
OBJEDNÁVKY +420 606 602 999‬

FARMÁŘSKÝ KOLÁČ

FARMÁŘSKÝ KOLÁČ

Skvělý kynutý koláč pečený v plechu jako buchty. Následně se od sebe krájí a tak si užijete jeho voňavou a nadýchanou střídu bez zbytečně moc kůrky. Na vrchu je sypaný drobenkou, protože to je přece ozdoba správného českého koláče. Pečeme je ve třech variantách. Tvarohový s višněmi, makový a jablečný se skořicí.

SLOŽENÍ

MORAVSKÝ KOLÁČ

MORAVSKÝ KOLÁČ

Ryzí král mezi kynutými koláči. Nejdříve se bochánek přetuží, naplní se tvarohem a zabalí. Po nakynutí je protlačen a plněn ještě z vrchu. Tak vzniká dvojctihodný koláč. Výsledkem je koláč v jehož okraji je tvarohová náplň a uprostřed pořádná nálož ještě další náplně, přičtěte k tomu také výborné těsto a neobyčejný chuťový prožitek je na světě. Děláme je ve dvou variantách. Tvarohový s višněmi a povidlový.

SLOŽENÍ

BOCHAN

BOCHAN

Takový napůl koláč napůl závin. Vlastně je to obrácený vázaný koláč, který před pečením nařízneme a posypeme mandlemi. A proč je podobný závinu? U běžných koláčů se musíte k náplni nejdříve prokousat, ale bochan skrývá v každém soustu ideální poměr náplně a těsta. Proto je chuťový prožitek konstantní a nerušený. Hned jak jsme je začali dělat, těšili se naši bochani velké oblibě.

SLOŽENÍ

STROUHANÝ CELOZRNNÝ KOLÁČ

STROUHANÝ CELOZRNNÝ KOLÁČ

Tento koláč již připomíná trošku cukrařinu. Tenoučké celozrnné máslové těsto a bohatá náplň tvarohu a jablíček se skořicí. Na vršek nastrouháme zase těsto a posypeme nakrájenými vlašskými oříšky. Ideální kandidát k víkendovému kafíčku. Prodáváme ho po 1/8, protože se peče ve formě a je velký.

SLOŽENÍ

PIVNÍ ŘEZ

PIVNÍ ŘEZ

Asi Vás to zarazilo viďte? Spojení piva a sladkého. Nicméně toto originální spojení jablek macerovaných v pivě, lineckého těsta s pivním sladem a slaného karamelu, dělá z tohoto řezu opravdu něco jiného. A rozhodně ne špatným směrem. Jablka jsou přes noc namočená v, u nás čepovaném, hradeckém Klenotu dvanáctce nefiltr. Tím se lehce sníží sladkost celého řezu a doplní jej pivními tóny. Ty byste však neidentifikovali jako pivní pokud bychom Vám o tom neřekli. Zkrátka kdo chce zkusit něco nového a nevšedního, bude potěšen jak toto spojení surovin harmonicky splývá v jeden neodolatelný celek.

SLOŽENÍ

BROWNIE S VLAŠSKÝMI OŘECHY

BROWNIE S VLAŠSKÝMI OŘECHY

Jste čokoholik? Pak je tento kus buchty určen přímo pro Vás. Ale vážně, vláčný čokoládový řez s pořádnými kusy vlašských ořechů, který je přelitý 70% čokoládou. Tohle musí uspokojit i nejnáročnějšího milovníka čokoládových pochutin.

SLOŽENÍ

DON POVIDLOŇ

DON POVIDLOŇ

Všechny ostatní buchty se obávají, když z pece právě vystoupí jejich don. Don Povidloň. Tento řez jsme tak pojmenovali protože je elegantní, bohatý a svůj. Špaldová buchta s povidlovo-tvarohovou náplní. Inspirací nám byly oblíbené babičiny vdolečky, jen jsme jim přidali trošku moderního vlivu.

SLOŽENÍ

KAKAOVÁ ŠPALDOVKA S OVOCEM

KAKAOVÁ ŠPALDOVKA S OVOCEM

Špaldová mouka je vlastně nevyšlechtěná pšenice. Jde o trend vracení se ke kořenům a tedy používání bílé mouky s obsahem lepku podobným jako má mouka žitná. Dříve panoval trend, že čím větší obsah lepku zrno má, tím je kvalitnější. To bezpochyby potvrdí každý pekař. Doba se ale mění a s ní spojená menší fyzická zátěž není schopná s to spálit tolik energie, která se skrývá v našem moderním pšeničném zrnu. Tato buchta ze špaldy, kakaa, ovoce a bílé polevy Vám v ani v nejmenším nebude připomínat něco super zdravého. Prostě jen výborná buchta s o něco málo menší zátěží lepku pro váš organismus.

SLOŽENÍ

MAKOVNÍK S VIŠNĚMI

MAKOVNÍK S VIŠNĚMI

Občas je potřeba dělat i jednoduché věci. Mák a višně. To šlo vždycky skvěle dohromady. Hutná a zároveň křehoučká buchta, která neurazí jistě žádného milovníka máku.

SLOŽENÍ

OŘECHOVKA S ČOKOLÁDOU

OŘECHOVKA S ČOKOLÁDOU

Šéf po Vás v práci šlape? Podřízení z Vás mají srandu? Děti chodí za školu? Rodiče ti nerozumí? Ať už je původ Vašeho stresu jakýkoli, vždy to lépe zvládnete s pořádnou dávkou oříšků a čokolády. A Vy co jste v pohodě budete ještě blaženější. Vláčná ořechová buchta přelitá 70% hořkou čokoládou a zasypaná nadrobno nakrájenými vlašáky.

SLOŽENÍ

KRTKŮV ŘEZ

KRTKŮV ŘEZ

Kdo by neznal třenou mramorovou bábovku. Zlatý hřeb všedního nedělního oběda. Tak přesně to Vám má připomínat náš Krtkův řez. Pravda, trošku jsme si ho vylepšili. Voňavé a hebké máslové těsto na podklad, poté lesní ovoce a nakonec hustě zasypat drobenkou z lineckého těsta s kakaem. Ta kakaová drobenka po upečení připomíná krásně zkypřenou půdu, proto ten název.

SLOŽENÍ

PERNÍK S CITRÓNOVOU POLEVOU

PERNÍK S CITRÓNOVOU POLEVOU

Je to až kouzelně obyčejné spojení. Perníková buchta a kvalitní citrónová poleva. Tato vůně Vám tak neodmyslitelně připomíná teplo domova a strávený čas s rodinou. I když v zásadě není na této buchtě nic speciálního. Každé sousto je jako pohlazení od Vašeho blízkého. Tak všední a tak potřebné.

SLOŽENÍ

COOCIES

COOCIES

Západ slunce nad mořem, grilovaná rybička, skvělé víno, vybrané delikatesy a pravý středozemní chléb s kvasem z tvrdé pšenice s typickým aroma, pěstované právě ve středomoří. Tento světlý chléb vám připomene nezapomenutelné chvíle na dovolené, zpestří domácí grilovačku, párty, či pohodové posezení. Nadýchaný s vypečenou kůrkou s obsahem oliv, sušených rajčat a artyčoku. Budete náramně překvapeni, jak všechny tyto suroviny spolu nádherně ladí.

SLOŽENÍ

KOKOSOVÝ SUK

KOKOSOVÝ SUK

Západ slunce nad mořem, grilovaná rybička, skvělé víno, vybrané delikatesy a pravý středozemní chléb s kvasem z tvrdé pšenice s typickým aroma, pěstované právě ve středomoří. Tento světlý chléb vám připomene nezapomenutelné chvíle na dovolené, zpestří domácí grilovačku, párty, či pohodové posezení. Nadýchaný s vypečenou kůrkou s obsahem oliv, sušených rajčat a artyčoku. Budete náramně překvapeni, jak všechny tyto suroviny spolu nádherně ladí.

SLOŽENÍ

POCTIVÁ VÁNOČKA

KOKOSOVÝ SUK

Západ slunce nad mořem, grilovaná rybička, skvělé víno, vybrané delikatesy a pravý středozemní chléb s kvasem z tvrdé pšenice s typickým aroma, pěstované právě ve středomoří. Tento světlý chléb vám připomene nezapomenutelné chvíle na dovolené, zpestří domácí grilovačku, párty, či pohodové posezení. Nadýchaný s vypečenou kůrkou s obsahem oliv, sušených rajčat a artyčoku. Budete náramně překvapeni, jak všechny tyto suroviny spolu nádherně ladí.

SLOŽENÍ

VÁNOČNÍ ŠTOLA

VÁNOČNÍ ŠTOLA

Západ slunce nad mořem, grilovaná rybička, skvělé víno, vybrané delikatesy a pravý středozemní chléb s kvasem z tvrdé pšenice s typickým aroma, pěstované právě ve středomoří. Tento světlý chléb vám připomene nezapomenutelné chvíle na dovolené, zpestří domácí grilovačku, párty, či pohodové posezení. Nadýchaný s vypečenou kůrkou s obsahem oliv, sušených rajčat a artyčoku. Budete náramně překvapeni, jak všechny tyto suroviny spolu nádherně ladí.

SLOŽENÍ

Kvůli zvýšené poptávce dnes nemůžeme garantovat rozvoz do hodiny. Čas rozvozu může překročit 120 min. Pro možnost osobního převzetí prosím volejte na tel. 606 602 999. Děkujeme za pochopení. Zavřít upozornění

Kvůli zvýšené poptávce dnes nemůžeme garantovat rozvoz do hodiny. Čas rozvozu může překročit 120 min. Pro možnost osobního převzetí prosím volejte na tel. 606 602 999. Děkujeme za pochopení.